株式会社あじわい亭名古屋

あじわい亭名古屋のこだわりkodawari

国産米はよりすぐりのブレンド米を使用しており、その日の使用分のみを精米しています。
美味しいごはんはお弁当の要として、常にお米へのこだわりを持っているから自信の味です。

毎日食べている食材によって人は生きています。
四季折々の食材は毎日20種類以上と幅広く、専任の管理栄養士が皆様の健康維持を考えて食材を活かしながら栄養バランスのいいお弁当を提供しています。

工場内の衛生環境・点検は定期的に行い、お弁当にも衛生シートを使って安心・安全な取り組みをしています。
HACCPによる衛生環境を確認しているので高度な食品の品質と安全への取り組みをしています。

作っている工程を皆様に見学していただくことで、どんな調理場で作られているのかクリアにしています。
ご見学いただいた上で、より安心・安全を、より提供する際の改善もおこなっています。